Dokonalý Catering, nezapomenutelné zážitky

Zámecký catering pro nás zajišťoval kompletní catering vč. nápojů i alkoholu na naší svatbu v září 2019. Po několika pokusech s jinými dodavateli musím spolupráci od prvního kontaktu, přes průběžnou komunikaci až realizaci svatby zhodnotit velmi pozitivně a dalším snoubencům doporučuji. Honza Pošík je profík. Jeho nejčastější věta je: "to není problém". Což v tom celém "svatebním kolotoči" velmi oceníte. Komunikace byla rychlá, věcná a vše, co slíbil, vždy dodržel. Cokoliv jsem se doptávala v průběhu příprav, vždy zodpověděl velmi rychle. Cokoliv jsem potřebovali pomoci, vždy vyhověl. Dobře fungoval i s naší koordinátorkou. V nabídce je několik balíčků, každý může zvolit dle preferencí. My zvolili balíček exclusive, který obsahoval úplně vše vč. kafíček, vína, panáků, i míchaných drinků. Žádné chytáky a doplatky. Na všechny příplatky (obsluha, kuchař, vytápění, stuhy, provoz baru po půlnoci, ...) upozornil při podání nabídky. Ano nejednalo se low-cost, ale cena je absolutně adekvátní poskytnutému servisu a rozsahu (a že jsem vyhodnocovala několik nabídek na svatbu, "placení za bublinky v perlivé vodě" brali dodavatelé jako běžnou záležitost). Navíc obsluha na baru byla skvělá. Přišlo se na to, že 2 svatebčané mají narozeniny. Hned mi vyštrachali narozeninové svíčky a hned ze svatební párty byla oslava narozenin. Rychle plnili objednávky na baru a to i v pokročilé hodině. Nikdo nic neškrtil, naopak. Druhý den ještě nachystali zbylé jídlo k odvozu, věnovali jsme je potřebným, ale oceňuji to. Mrzelo by mě, kdyby se něco vyhazovalo. Děkujeme tedy celému týmu, že nám navařili a dobře se o nás postarali.

2. června 2018 jsme měli svatbu na zámku Karlova Koruna a hned poté hostinu v restauraci Zámecká Terasa. Komunikace s panem Pošíkem během příprav svatební hostiny probíhala na jedničku. Bylo možné stále upravovat a dolaďovat potřebné detaily. Jídlo bylo vynikající i vzhled a způsob servírování oběda, rautu byl na vysoké úrovni. Obsluha byla velmi milá a ochotná. Dalším plusem jsou nabízené balíčky. Využili jsme balíček neomezených nealkoholických nápojů, a všem bychom vřele doporučili. Výborné byly i nabízené domácí limonády v rámci tohoto balíčku. Chtěli bychom tedy ještě jednou panu Pošíkovi i celému personálu poděkovat za nezapomenutelný zážitek. Svatební hosté i my jsme byli nadmíru spokojeni a můžeme tedy restauraci Zámecká terasa doporučit.