09. 10. 2023 Tiệc sinh nhật – tiệc chiêu đãi thịnh soạn cho tất cả khách mời

Sinh nhật không chỉ là dịp để kỷ niệm một năm nữa của cuộc đời bạn, mà còn là cơ hội để gặp gỡ bạn bè và gia đình và cùng nhau ăn mừng sự kiện đặc biệt này. Và điều gì có thể làm cho bữa tiệc sinh nhật trở nên đáng nhớ hơn? Dịch vụ ăn uống tuyệt vời, lo liệu mọi thứ để bạn có thể tận hưởng bữa tiệc trọn vẹn và chuẩn bị các món ăn làm hài lòng khẩu vị của tất cả các vị khách. Tại Zámecký catering, chúng tôi sẵn lòng giúp bạn chuẩn bị bữa tiệc sinh nhật theo đúng sở thích của bạn, để mọi người đều được thỏa mãn.

Tiệc sinh nhật

Tiệc buffet là một trong những hình thức phục vụ thức ăn phổ biến nhất trong các bữa tiệc sinh nhật. Hình thức này đảm bảo sự lựa chọn đa dạng các món ăn, làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Đây là hình thức phục vụ thức ăn, trong đó mỗi người có thể tự chọn những món mình thích từ bàn tiệc tự chọn và ăn bao nhiêu tùy thích.

Ngày nay, tại các bữa tiệc buffet, bạn cũng có thể gặp các quầy thức ăn, tương tự như những quầy thức ăn mà chúng ta thường thấy tại các lễ hội. Mỗi quầy có ít nhất một đầu bếp, người sẽ chuẩn bị món ăn mà bạn chọn. Tại Zámecký catering, chúng tôi cung cấp cả hình thức tiệc buffet cổ điển và các quầy thức ăn hiện đại này.

Ưu điểm và nhược điểm của tiệc buffet

Ưu điểm của tiệc buffet là sự đa dạng của các món ăn, mọi người có thể chọn chính xác những gì mình thích. Nhờ có nhiều lựa chọn món ăn, cả những người ăn chay, ăn thuần chay hoặc những người có dị ứng thực phẩm cũng có thể ăn được. Hơn nữa, hầu hết các món ăn này đều có thể dễ dàng mang đi và thưởng thức cùng với các khách mời khác. Một ưu điểm nữa là bạn không cần nhiều nhân viên phục vụ. Chỉ cần một vài người để bổ sung thức ăn, dao kéo và đĩa, cũng như dọn dẹp bát đĩa đã sử dụng.

Nhược điểm là không phải tất cả các loại món ăn đều đủ cho tất cả khách dự tiệc. Tất nhiên, những món ngon nhất sẽ hết trước. Quy tắc ở đây là ai đến trước... Nếu bạn biết khách của mình thực sự thích một loại món ăn nào đó, bạn có thể chuẩn bị nhiều hơn, nhưng vẫn có thể xảy ra tình huống là món ăn đó sẽ hết. Bạn có thể tránh điều này bằng cách tổ chức tiệc với thực đơn cố định và các món ăn được chuẩn bị theo số lượng khách chính xác.

{ANCHOR:các-loại-tiệc-tùng-cho-lễ-kỷ-niệm-sinh-nhật}

Các loại tiệc và các món ăn phù hợp

Chúng tôi có thể chuẩn bị nhiều loại tiệc, tùy theo mong muốn của bạn. Chúng tôi cung cấp cả tiệc nóng và tiệc với các món ăn lạnh và nóng. Chúng tôi cũng nghĩ đến những người ăn chay, vì vậy chúng tôi có thể chuẩn bị tiệc hoàn toàn chay hoặc thêm các món ăn không có thịt vào các món ăn có thịt. Các bữa tiệc mà chúng tôi chuẩn bị tại Zámecký catering cũng khác nhau về số lượng thức ăn. Để minh họa những gì chúng tôi có thể chuẩn bị cho bạn, chúng tôi đã liệt kê hai loại bữa tiệc thông thường của chúng tôi, nhưng có thể thay đổi theo mong muốn của bạn.

Tiệc sinh nhật nhỏ

Tiệc nhỏ cung cấp khoảng 500 g thức ăn cho mỗi người. Trong trường hợp này, thực đơn ít đa dạng hơn, nhưng bạn vẫn có thể tìm thấy những món ăn mà bạn và khách của bạn sẽ thích.

Chúng tôi có thể chuẩn bị, ví dụ, bánh mì kẹp thịt bò nướng với sốt mayonnaise và dưa chuột, các loại mini cốt lết gà và heo chiên, bít tết gà với rau thơm và sốt tiêu, salad Shopska và đĩa thịt nguội và pho mát Ý. Tất nhiên không thể thiếu bánh mì với hạt anh túc và hạt vừng, bánh mì nhiều hạt hoặc bánh mì tự làm của chúng tôi.

Tiệc sinh nhật lớn hơn

Tiệc lớn hơn cung cấp khoảng 750 g thức ăn cho một người. Đồng thời, so với tiệc nhỏ hơn, bạn có thể chọn từ nhiều loại món ăn đa dạng hơn. Chắc chắn mỗi khách của bạn sẽ hài lòng.

Bạn có thể chọn từ 9 loại finger food – carpaccio từ thịt bò thăn, thịt bò nướng với sốt mayonnaise và mù tạt, cá hồi hun khói, pate gan ngỗng mềm, pollo tonnato hay gà với sốt mayonnaise và cá ngừ, tôm ướp, salad caesar, vịt xé và sườn heo nướng.

Một phần của bữa tiệc lớn hơn cũng có thể bao gồm hai loại bánh mì kẹp nhỏ – một loại với thịt xé, sốt cheddar và dưa chuột, loại thứ hai với ức vịt, salad pak choi, sốt ponzu và hành tây chiên. Bữa tiệc này cũng cung cấp các loại mini schnitzel gà và heo chiên, phô mai Ý cao cấp và các loại thịt nguội truyền thống của Ý. Ngoài ra còn có thịt bò nướng kiểu Anh hoặc thịt bò tartare. Trong bữa tiệc lớn hơn, chúng tôi cũng phục vụ 3 món ăn nóng – cổ bò, supreme nướng và cá hồi nướng với rau thơm, và một lần nữa là bánh mì tự làm của lâu đài.

{ANCHOR:món-ăn-ngon-trong-tiệc-sinh-nhật}

Các món ngon để bổ sung cho bữa tiệc

Bạn muốn có một món ăn đặc biệt cho bữa tiệc sinh nhật của mình? Chúng tôi có thể cung cấp cho bạn dưới dạng các trạm thực phẩm. Chúng tôi cung cấp các quầy hàng với các món ăn ngọt, nhưng cũng có các món ăn nóng.

• Chúng tôi sẽ chuẩn bịquầy kem cho bạn với sự hợp tác của một công ty sản xuất kem không chứa hóa chất, màu nhân tạo và chất bảo quản. Tất cả các loại kem của họ đều không chứa gluten, được sản xuất thủ công bằng máy làm kem truyền thống của Ý. Họ cung cấp các hương vị truyền thống như vani, hạt dẻ, dâu tây hoặc chanh, nhưng cũng có hương vị caramel mặn, dừa hoặc hoa oải hương.
• Đài phun sô cô la với trái cây tươi.
• Fondue phô mai từ phô mai Raclette của Thụy Sĩ với khoai tây grenaille, dưa chuột muối, cà chua, ớt và hành tây.
• Quầy tacos có tất cả các loại thịt xé – cổ bò, vai heo và đùi gà. Ngoài ra, bạn còn có thể tìm thấy các loại rau như ớt chuông và ớt jalapeño, đậu, ngô và salsa cà chua. Chúng tôi cũng cung cấp một số loại tortilla – mini tortilla, tortilla sóng hoặc nachos chips và ba loại sốt – guacamole, cheddar và kem chua.
• Quầy salad có salad shopska, salad caprese, và cả salad trái cây.
• Quầy bar Séc dành cho những người yêu thích xúc xích, thịt chiên, thịt nguội hoặc giăm bông Séc.
• Quầy bar Ý cung cấp nhiều loại nguyên liệu để khách hàng lựa chọn và đầu bếp sẽ nấu món ăn ngay tại chỗ.
• Nướng ngoài trời trên bếp nướng OFYR, rất được ưa chuộng không chỉ vì món ăn ngon mà còn vì trải nghiệm xem đầu bếp nướng thịt.

Đồ uống cho bữa tiệc – nước chanh tự làm và đồ uống có cồn

Ngoài đồ ăn nhẹ cho bữa tiệc sinh nhật, chúng tôi còn cung cấp nhiều loại đồ uống. Từ nước chanh cổ điển, nước ép trái cây đến nước chanh tự làm với hương vị cam, mâm xôi hoặc dưa chuột. Đối với người lớn, chúng tôi cung cấp các loại rượu vang trắng, đỏ và hồng, bia hoặc rượu mạnh như whisky, cognac và nhiều loại rượu mùi. Chúng tôi cũng có thể pha chế các loại cocktail cổ điển như mojito, cuba libre, piña colada hoặc tequila sunrise và nhiều loại khác. Tất nhiên, chúng tôi cũng pha chế trà và cà phê.

Địa điểm hoàn hảo để tổ chức tiệc sinh nhật

Bạn đang tìm kiếm địa điểm hoàn hảo để tổ chức sinh nhật? Chúng tôi cũng sẵn lòng giúp bạn. Đối với những bữa tiệc sinh nhật lớn hơn, chúng tôi có thể sắp xếp cho bạn tại Jízdárna Kinských ở lâu đài Karlova Koruna, nơi có thể chứa đến 100 khách. Nếu bạn muốn tổ chức tiệc bên hồ, hồ Konětopy gần Praha là lựa chọn lý tưởng. Chúng tôi có thể tổ chức những bữa tiệc sinh nhật nhỏ hơn tại Oranžerie của lâu đài Karlova Koruna, nhà hàng Hotel Grand ở Chlumec nad Cidlinou hoặc trang trại Dolany gần Pardubice. Hãy xem qua danh sách các địa điểm tuyệt vời để tổ chức tiệc, tiệc công ty hoặc đám cưới của chúng tôi, và bạn chắc chắn sẽ tìm thấy địa điểm phù hợp với mình.

{ANCHOR:dịch-vụ-catering-cho-tiệc-tùng}

Dịch vụ cung cấp trong khuôn khổ dịch vụ ăn uống

Tiệc sinh nhật không chỉ là về thức ăn, mà còn là về việc tạo ra một bầu không khí phù hợp với chủ đề của bữa tiệc và tính cách của người được tổ chức tiệc. Không quan trọng bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc lớn với nhiều bạn bè hay một buổi gặp gỡ thân mật với gia đình. Tại Zámecký catering, chúng tôi sẽ lo mọi thứ để bạn có thể tận hưởng bữa tiệc mà không bị làm phiền và không phải lo lắng về việc chuẩn bị. Ngoài việc giúp bạn chọn địa điểm tổ chức sinh nhật, chúng tôi còn cung cấp các dịch vụ sau:

• chuẩn bị tổng thể và trang trí theo chủ đề cho không gian tổ chức tiệc sinh nhật
• giúp đỡ với chương trình tiệc sinh nhật – chọn nhạc cho tiệc, thuê ban nhạc, DJ hoặc chương trình giải trí
• chuẩn bị các món ăn từ nguyên liệu chất lượng cao
• th uê bánh sinh nhật
• tổ chức chuyên nghiệp
• đảm bảo dịch vụ phục vụ trong suốt thời gian tổ chức tiệc
• dọn dẹp sau khi kết thúc

Bạn quan tâm đến dịch vụ của chúng tôi? Bạn đang lên kế hoạch tổ chức tiệc sinh nhật và cần sự giúp đỡ trong việc chuẩn bị? Chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm trong việc cung cấp dịch vụ ăn uống cho tiệc sinh nhật cũng như các sự kiện khác, vì vậy đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi. Và nếu bạn quan tâm đến các món ăn có thể thay thế cho tiệc nóng, hãy đọc bài viết của chúng tôi. Để biết thêm các mẹo cải thiện tiệc, hãy xem blog của chúng tôi. Bạn muốn biết những người khác hài lòng với dịch vụ catering của Zámecký như thế nào? Hãy đọc các đánh giá của khách hàng.