Cách chọn dịch vụ cung cấp thực phẩm

19. 10. 2022 Làm thế nào để chọn dịch vụ ăn uống không chỉ cho đám cưới

Không có sự kiện tuyệt vời nào có thể thiếu những món ăn ngon. Tuy nhiên, có thể địa điểm bạn chọn không có nhà hàng hoặc bạn muốn tự chuẩn bị đồ ăn và đồ uống. Trong trường hợp đó, bạn sẽ cần một dịch vụ catering chất lượng cao. Trong những dòng sau đây, chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn cách nhận biết dịch vụ cung cấp thực phẩm chất lượng cao và những điều cần tránh khi lựa chọn dịch vụ này. {ANCHOR:theo-điều-gì-để-lựa-chọn-dịch-vụ-cung-cấp-thực-phẩm}

Hướng dẫn chọn công ty cung cấp dịch vụ ăn uống

Bạn không biết làm thế nào để tìm hiểu về các dịch vụ cung cấp thực phẩm phong phú? Đừng lo lắng. Để giúp bạn dễ dàng lựa chọn, chúng tôi đã tóm tắt các tiêu chí cơ bản mà bạn nên chú ý trước khi đặt hàng bất kỳ dịch vụ cung cấp thực phẩm nào. {ANCHOR:nguồn gốc-và-chất lượng-nguyên liệu}

1. Chất lượng nguyên liệu

Nguyên liệu chất lượng là nền tảng của mọi món ăn ngon. Do đó, khi lựa chọn giữa các công ty cung cấp dịch vụ ăn uống, hãy quan tâm đến các nguyên liệu mà công ty đó sử dụng và nguồn cung cấp của họ. Ưu tiên hàng đầu của bạn nên là độ tươi và nguồn gốc của thực phẩm.

2. Sự đa dạng của các món ăn

Cho dù bạn tổ chức tiệc công ty, đám cưới, dạ hội, hội nghị hay tiệc gia đình, hãy tính đến việc sẽ luôn có những khách mời có chế độ ăn kiêng, không dung nạp thực phẩm hoặc là người ăn chay và thuần chay. Vì vậy, hãy chú ý đến sự đa dạng của thực đơn mà công ty cung cấp dịch vụ ăn uống có thể đảm bảo. Tối thiểu, công ty cung cấp dịch vụ ăn uống phải có khả năng chuẩn bị thực đơn không có thịt và không có gluten hoặc các phần ăn cho trẻ em. Lý tưởng nhất là công ty cung cấp dịch vụ ăn uống có thể cung cấp các món ăn đa dạng, từ súp truyền thống, thịt bò tartare và cá hồi đến guacamole bơ hoặc đậu hũ.

Zámecký catering - jídlo na svatební raut
Đồ ăn nhẹ độc đáo cho tiệc cưới

3. Tính toàn diện của dịch vụ

Một tiêu chí quan trọng khác là tính toàn diện của các dịch vụ được cung cấp. Một lợi thế rất lớn là nếu công ty cung cấp dịch vụ ăn uống không chỉ có thể đảm bảo thức ăn ngon mà còn có thể cung cấp dịch vụ phục vụ, trang trí, dọn dẹp sau khi sự kiện kết thúc hoặc cho khách hàng thử trước thực đơn. Hãy tin rằng tổ chức một sự kiện xã hội đôi khi không phải là chuyện dễ dàng, và nếu bạn phải giải quyết từng vấn đề với các nhà cung cấp khác nhau, bạn sẽ tự tạo thêm công việc cho mình một cách vô ích.

Svatební výzdoba v rámci svatebního cateringu
Trang trí đám cưới tại lâu đài

4. Giá cả hợp lý

Khi chọn dịch vụ ăn uống, không thể quên giá cả. Điều quan trọng là phải biết rằng ngay cả với khả năng tài chính hạn chế, bạn vẫn có thể tổ chức một bữa tiệc hoành tráng với sự giúp đỡ của một công ty cung cấp dịch vụ ăn uống phù hợp. Đừng ngại hỏi nhà cung cấp xem họ có cung cấp các gói dịch vụ tiết kiệm hoặc các chương trình khuyến mãi khác không. Nếu có, bạn đã thắng. Ngược lại, hãy nhớ rằng trong dịch vụ ăn uống, đôi khi ít hơn lại là nhiều hơn. Tốt hơn là bạn nên chọn một vài món ăn được chuẩn bị cẩn thận từ nguyên liệu chất lượng cao, mà khách sẽ ăn hết sạch, hơn là một loạt các món ăn rẻ tiền, không làm khách hài lòng về hương vị và cuối cùng còn lại rất nhiều.

5. Cách tiếp cận cá nhân

Bạn có thể tưởng tượng rằng bạn đã thỏa thuận với một người nào đó về việc tổ chức sự kiện của bạn, nhưng cuối cùng dịch vụ ăn uống lại do một người hoàn toàn khác chuẩn bị? Chúng tôi cũng không thể tưởng tượng được. Tình huống như vậy thường xảy ra khi công ty cung cấp dịch vụ ăn uống cho nhiều sự kiện khác nhau trong cùng một ngày. Để bạn không phải lo lắng về những vấn đề và hiểu lầm do tổ chức kém, chúng tôi khuyên bạn nên tìm kiếm dịch vụ catering có cách tiếp cận cá nhân.

6. Dịch vụ chuyên nghiệp

Mục tiêu của dịch vụ ăn uống đúng đắn là chăm sóc tốt nhất cho khách mời của các sự kiện xã hội bất kỳ loại nào. Điều này không chỉ bao gồm việc cung cấp thức ăn và đồ uống, mà còn bao gồm việc điều phối sự kiện. Để mọi thứ diễn ra suôn sẻ, các dịch vụ do công ty cung cấp dịch vụ ăn uống cung cấp phải càng chuyên nghiệp càng tốt. Điều này không chỉ áp dụng cho các đầu bếp giàu kinh nghiệm, mà còn cho các nhân viên khác, những người có nhiệm vụ đảm bảo rằng khách mời sẽ không thiếu thốn bất cứ thứ gì trong suốt thời gian diễn ra sự kiện. Yêu cầu nhân viên của công ty cung cấp dịch vụ ăn uống phải được đào tạo bài bản, lịch sựnhiệt tình với công việc của mình.

7. Địa điểm tổ chức sự kiện

Thông thường, mọi người quyết định tổ chức sự kiện tại một địa điểm không cho phép tự phục vụ ăn uống hoặc đã thỏa thuận trước với một công ty cung cấp dịch vụ ăn uống cụ thể mà bạn có thể đặt dịch vụ. Trong trường hợp thứ hai, đây là sự độc quyền của công ty cung cấp dịch vụ ăn uống.

Điều này đôi khi có thể là một lợi thế, vì cách tiếp cận như vậy sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc ra quyết định và sắp xếp. Tuy nhiên, nếu bạn không thích dịch vụ catering độc quyền, bạn phải tìm kiếm một địa điểm khác hoặc cố gắng thỏa thuận một giải pháp thay thế với một khoản phí (không nhỏ). Nếu bạn đang cân nhắc tổ chức sự kiện xã hội ở địa điểm nào, hãy chú ý đến các điều kiện tương tự.

8. Khoảng cách từ địa điểm tổ chức sự kiện đến trụ sở công ty

Một câu hỏi khác cần xem xét là nguồn gốc của công ty cung cấp dịch vụ ăn uống, cụ thể là công ty đến từ đâu và sẽ đi đến đâu. Ở đây, chúng ta sẽ quay lại một phần về giá dịch vụ ăn uống.

Cần lưu ý rằng khoảng cách giữa trụ sở của công ty cung cấp dịch vụ ăn uống và địa điểm tổ chức sự kiện của bạn có thể ảnh hưởng đáng kể đến tổng giá của dịch vụ được cung cấp. Nếu một người ở Brno đặt dịch vụ ăn uống từ Praha, giá có thể sẽ cao hơn so với việc sử dụng dịch vụ của một công ty địa phương. Cũng nên nhớ rằng trong khi một số công ty chỉ cung cấp dịch vụ trong một khu vực nhất định, một số công ty khác hoạt động trên toàn Cộng hòa Séc với giá cố định hoặc khác nhau.

9. Giao tiếp

Để bữa tiệc sinh nhật, tiệc chào đón em bé hoặc đám cưới của bạn thành công và đáng nhớ, bạn cần lên kế hoạch chi tiết trước. Do đó, hãy chuẩn bị tinh thần rằng bạn sẽ thường xuyên liên lạc với công ty cung cấp dịch vụ ăn uống mà bạn đã chọn và trong trường hợp lý tưởng, điều này sẽ là một việc dễ chịu đối với bạn. Điều này sẽ được hỗ trợ nếu ban lãnh đạo công ty cung cấp dịch vụ ăn uống cư xử lịch sự, sẵn lòng và đáng tin cậy.

10. Đánh giá của khách hàng

Và cuối cùng, có lẽ là điều quan trọng nhất. Trước khi quyết định đặt hàng một dịch vụ cung cấp thực phẩm cụ thể, hãy cố gắng tìm kiếm càng nhiều đánh giá và kinh nghiệm phản ánh sự hài lòng (hoặc không hài lòng) của khách hàng càng tốt. Từ các đánh giá, bạn có thể biết được liệu các dịch vụ được cung cấp có phù hợp với thực tế hay không. Các đánh giá thường kèm theo ảnh hoặc video, giúp bạn có thể chắc chắn hơn về lựa chọn của mình.

{MENUITEM-4:Đánh giá của khách hàng về dịch vụ ăn uống tại lâu đài;;Xem từng đánh giá}

Tại sao nên chọn công ty Zámecký catering?

Dịch vụ catering trọn gói, vô số khách hàng hài lòng và nhiều năm kinh nghiệm – Zámecký catering là tất cả những điều đó và hơn thế nữa. Chúng tôi là công ty của Séc, cung cấp dịch vụ catering từ năm 2001. Chúng tôi sẵn sàng lo liệu tiệc chiêu đãi, tiệc lạnh và tiệc nóng, quầy cocktail, tiệc ngoài trời của bạn và chúng tôi cũng không ngại tổ chức tiệc sang trọng hay tiệc chiêu đãi.

Đối với các cặp đôi tương lai, chúng tôi cung cấp dịch vụ đám cưới trọn gói rất được ưa chuộng, trong đó chúng tôi sẽ lên kế hoạch cho đám cưới của bạn từ A đến Z. Chúng tôi sẽ đảm bảo địa điểm đám cưới trong mơ của bạn và dịch vụ ăn uống tuyệt vời bao gồm cả dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp. Ngoài ra, bạn cũng có thể liên hệ với chúng tôi khi chọn nhẫn, váy cưới hoặc thậm chí là bộ vest. Chúng tôi cũng sẽ lo liệu trang trí lễ hội, DJ hoặc ban nhạc, chỗ ở cho khách và dọn dẹp sau lễ cưới. Đọc thêm về cách chúng tôi có thể giúp bạn tổ chức một đám cưới tại lâu đài.

{MENUITEM-122:Đám cưới tại lâu đài. Lấy cảm hứng từ những địa điểm tổ chức đám cưới như trong truyện cổ tích;;Xem các lâu đài riêng lẻ}

Khác với hầu hết các công ty cạnh tranh, chúng tôi chú trọng đến cách tiếp cận cá nhân và tuân theo quy tắc 1 ngày = 1 sự kiện. Sự hài lòng của bạn là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi, vì vậy chúng tôi sẽ luôn sẵn sàng phục vụ bạn. Đội ngũ của chúng tôi chỉ bao gồm các chuyên gia giàu kinh nghiệm và yêu thích công việc của mình. Một lợi thế lớn khác là phạm vi hoạt động rộng rãi của chúng tôi.

Xem các thành phố ở Cộng hòa Séc mà bạn có thể đặt dịch vụ Zámecký catering:

Nếu quý vị quan tâm đến dịch vụ Catering của Lâu đài, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại +420 601 301 601 hoặc địa chỉ email info@zamecky-catering.cz. Để có thêm cảm hứng, chúng tôi khuyên bạn nên đọc các bài viết khác trên blog của chúng tôi, trong đó chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn cách thay đổi thực đơn cho tiệc nóng hoặc những món không thể thiếu trong tiệc cưới. Nhiều thông tin hữu ích cũng đang chờ bạn trong phần Tham khảo, nơi khách hàng của chúng tôi mô tả sự hài lòng của họ với dịch vụ Zámecký catering.

Tác giả bài viết

Natálie Fausová
Natálie Fausová

Tôi là một người Brno tự hào, thích viết lách, du lịch và học luật. Trước đây, tôi đã chơi bóng rổ trong 9 năm, còn bây giờ, tôi thích dành thời gian rảnh rỗi với gia đình ở ngoài trời.

Hãy hỏi bất cứ điều gì hoặc yêu cầu dịch vụ catering ngay. Chúng tôi sẽ tận tình hỗ trợ bạn

* *
*

Để chúng tôi có thể gửi đến bạn một báo giá phù hợp và…

nhằm rút ngắn thời gian trao đổi, vui lòng cung cấp trong yêu cầu của bạn càng nhiều thông tin càng tốt – số lượng khách dự kiến, địa điểm tổ chức sự kiện, ý tưởng về các món ăn sẽ phục vụ và những yêu cầu đặc biệt. Chúng tôi sẽ phản hồi trong thời gian sớm nhất với một đề xuất chi tiết và, nếu bạn hài lòng, sẽ bắt đầu thực hiện để mang đến cho bạn và khách mời một trong những trải nghiệm đáng nhớ nhất trong cuộc đời.


Bằng cách gửi biểu mẫu, bạn đồng ý với việc lưu trữ dữ liệu cá nhân theo quy định tại Điều 5, Khoản 2 của Luật số 101/2000/Sb. về bảo vệ dữ liệu cá nhân, theo các quy định sửa đổi sau này. Bạn đồng ý rằng dữ liệu cá nhân của bạn, mà bạn cung cấp cho công ty Zámecký catering s.r.o., sẽ được xử lý và lưu trữ trong cơ sở dữ liệu điện tử, chỉ cho mục đích tuyển dụng và trong thời gian tối đa là 1 năm. Sự đồng ý này có thể bị hủy bỏ bất cứ lúc nào bằng văn bản hoặc điện tử.


Chúng tôi nấu ăn với tình yêu,
phục vụ với niềm đam mê

Còn gì tuyệt vời hơn việc chuẩn bị những món ăn ngon từ những nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng và phục vụ chúng cho khách? Chúng tôi yêu công việc của mình và không chỉ chú trọng vào việc phục vụ thực đơn hoàn hảo mà còn cả ấn tượng tổng thể của sự kiện được tổ chức. Nụ cười hài lòng của khách hàng là phần thưởng lớn nhất đối với chúng tôi.

Đội ngũ phục vụ tiệc tại lâu đài

Thông tin thêm về chúng tôi