10. 10. 2022 Свадебное меню - вдохновляйтесь не только традиционными, но и современными блюдами

Вы планируете день своей свадьбы? Вы, вероятно, раздумываете над тем, будет ли это свадебный фуршет или прием. Неважно, будет ли это обед или ужин, выбирайте еду для свадебного фуршета и приема вдумчиво. Для вашего вдохновения мы собрали несколько подсказок и советов для свадебного меню не только на обед. Давайте посмотрим.

Как выбрать еду для свадебного торжества или банкета

Есть несколько аспектов, которыми не стоит пренебрегать при выборе блюд. Ведь вы хотите, чтобы все присутствующие получили удовольствие от вашего дня. Один из аспектов - это учет определенных предпочтений ваших гостей, что позволит избежать нежелательных неудобств. Конечно, с этим связано и количество гостей. Если у вас большая свадьба, не пренебрегайте несколькими вариантами свадебного меню. Также придумайте варианты, которые подойдут для диет и частых пищевых аллергий. Например, безлактозная и безглютеновая диеты или вегетарианские блюда. Не забудьте о детях и предусмотрите детские порции. Последний, но очень важный аспект - обратите внимание на качество ингредиентов, которые будут входить в ваше меню.

Если ваша свадьба будет проходить летом, выбирайте блюда, соответствующие сезону. Например, это могут быть легкие и свежие салаты и другие блюда барбекю. С другой стороны, зимой выбирайте блюда, которые не только насытят, но и согреют вас!

Как составить свадебное меню, фуршетное меню - вдохновение

Как вы уже догадались, свадебное меню обычно состоит из 3-4 блюд. Это закуска, суп, основное блюдо и сладкий десерт. Так что все зависит от вас и вашего вкуса. А еще подумайте, как можно сделать более современный и интересный вариант традиционного меню . Вдохновитесь нашими советами ниже.

Типичное свадебное меню:

• Закуска: Рулет из ветчины с хреном и взбитыми сливками
• Суп: говяжий бульон с печеночными клецками и лапшой
• Основное блюдо.
• Десерт: свадебный торт

Советы по составлению современного свадебного меню:

• Закуска: Креветки на гриле с травяным соусом
• Суп: Сливочный суп из брокколи с гренками
• Основное блюдо: Свиная вырезка с травяным соусом, картофельный гратен
• Десерт: Панна-котта со свежей малиной

Свадебное меню Chateau Catering

Насладитесь свадебным меню с нашим выбором индивидуальных блюд, которые гарантированно подойдут друг другу. Из наших обеденных меню мы рекомендуем:

• Закуска: Утиная вариация паштета и филе копченой грудки с клюквенным соусом.
• Суп: Густое говяжье консоме, печеночные кнедлики, сезонные овощи, шнитт-лук
• Основное блюдо: стейк из говяжьей вырезки, картофельное пюре, маринованный лук-шалот, перечный соус

Вы также можете выбрать вегетарианскую версию:

• Закуска: Салат "Капрезе" с помидорами, базиликом и бальзамическим соусом.
• Суп: Крем из сахарного горошка с пахтой
• Основное блюдо: Стейк-гратен из баклажанов с пармезаном и эстрагоном

Свадебный фуршет вместо обеда

Не хотите обеденное меню из отдельных блюд? Хотите, чтобы каждый пришел к своему? Свадебный фуршет - идеальное решение! Неважно, обед это или ужин, фуршет подходит для обоих случаев, включая свадьбы на весь день, большие и маленькие.

Помимо горячих и холодных блюд, на фуршете можно заказать разнообразные гарниры, фрукты, овощные салаты, выпечку, блюда из одного блюда, мини-бургеры, суши и другие дополнительные блюда. Но опять же, важно подумать о ваших гостях и их предпочтениях.

Хотите провести свадьбу на открытом воздухе- не беда! В нашем Castle Catering мы можем предоставить вам тематические стенды с едой. Так что вы сможете побаловать себя мексиканскими блюдами в нашем Tacos-баре, итрницами и тлаченками в чешском стенде или сыром и мясными изделиями в итальянском стенде. Подробнее о дополнении вашего приема тематическими стендами читайте в статье нашего блога о еде для свадебного банкета.

{MENUITEM-98:О чем стоит подумать на свадебном торжестве;;Читайте подробнее о свадебном торжестве}

Какой напиток будет уместным дополнением к свадебному меню?

Для начала вам обязательно понадобится белое игристое вино ! А остальное зависит от вас, вашего вкуса и предпочтений! На ваш выбор - пиво, вино, алкогольные и безалкогольные напитки, кофе, не забудьте графины с водой, мятой и цитрусовыми.

Chateau Catering также предлагает интересные пакеты: вы можете выбрать пакет Mix, в который входят домашние лимонады, бутилированные вина, безалкогольные напитки, кофе и пиво, или пакет EXTRA A, в который, помимо напитков, входят праздничные закуски, обед, барбекю, сам фуршет и бар-мороженое.

Почему стоит выбрать Castle Catering и наше свадебное меню?

Мы знаем, что планирование свадьбы, свадебный кейтеринг, декорации и прочее - это очень сложный и порой стрессовый процесс. Мы хотим помочь вам как можно больше, поэтому предлагаем свадебный кейтеринг. Мы избавим вас от забот и обеспечим красивое место для свадебной церемонии и вкусную еду для свадебного приема или свадебного фуршета из качественных ингредиентов. Вы сможете в полной мере насладиться своим днем, а наша профессиональная команда позаботится обо всем.

Кроме того, если вы хотите провести свадьбу на открытом воздухе, вы можете организовать праздничное угощение в виде садовой вечеринки! Помимо прочего, мы также предоставляем шатры для вечеринок, которые можно установить во внутреннем дворе замка в Хлумец-над-Цидлиноу. Воспользуйтесь нашей услугой " свадьба под ключ", и мы организуем все, что вы пожелаете!

{MENUITEM-11:Ключ к красивой свадебной церемонии? Свадьба под ключ!;;Читайте подробнее о свадебном кейтеринге}