Ян Пошик
Забудьте о классических фуршетных столах в углу зала. Gastro stage — это бьющееся сердце вашего мероприятия. Это пространство, где исчезает барьер между гостем и кухней. Наблюдайте за завораживающей точностью шеф-повара, который готовит для вас тартар именно так, как вы любите, почувствуйте жар печи для пиццы и позвольте себе увлечься бармен-шоу, в котором есть и стиль, и драйв.
Обычный ужин превращается в интерактивную программу. Гости задают вопросы, пробуют, улыбаются и разделяют общие впечатления. Gastro stage — это не просто еда, это тема для разговора, которая находит отклик у людей еще долго после завершения мероприятия.
Каждая наша Gastro stage — это маленькое произведение дизайнерского искусства. Мы делаем ставку на чистый минимализм, выверенное освещение и премиальные материалы, которые подчеркивают эксклюзивность подаваемых блюд. Панели с подсветкой и элегантным брендингом гарантируют, что кейтеринг не будет выглядеть лишним элементом, а станет органичной и роскошной частью интерьера — будь то современный зал или замковый холл.
Чистота дизайна и вариативность
Каждая станция Gastro stage спроектирована в минималистичном стиле с элегантной подсветкой, которая подстраивается под атмосферу вашего события.
- Tatar stage: Король интерактивной гастрономии. Наши повара приготовят свежий говяжий тартар прямо при вас, доведя вкус до совершенства. Мы не забываем и о современных трендах — наши овощные варианты для вегетарианцев готовятся с той же страстью и без компромиссов во вкусе.
- Italian stage: Мы перенесем вас на солнечное побережье Средиземноморья. Аромат свежего базилика, хрустящие бортики аутентичной пиццы прямо из печи, отборные антипасти и десерты, воплощающие итальянскую радость жизни.
- Mexico stage: Взрыв красок и темперамента. Сочные тако и начос в сочетании с домашними сальсами и гуакамоле из идеально спелых ингредиентов. Станция, которая добавит вашему мероприятию энергии и экзотического шарма.
- Live Grill stage: Аромат огня и идеальной прожарки. Мастера гриля готовят премиальное мясо и деликатесы прямо на глазах у гостей. Это честная, настоящая гастрономия, где главную роль играет качество отруба и идеальный тайминг.
- Snack stage: Идеальное сопровождение для нетворкинга или приветственного напитка. Современный фингер-фуд, хрустящие брускетты и оригинальные канапе, созданные так, чтобы быть вкусными и удобными для еды даже во время беседы.
- Salad & Fruit stage: Легкость и свежесть в центре внимания. Красочная симфония сезонных салатов с авторскими заправками и впечатляющие пирамиды из тщательно отобранных экзотических и местных фруктов.
- Sweet stage: Сладкий финал в самом роскошном исполнении. Дизайнерские стенды с ремесленными десертами, воздушными кремами и фруктовыми вариациями, которые выглядят как украшения и имеют божественный вкус.
- Cocktail stage: Жидкое искусство в исполнении наших барменов. От классических коктейлей до наших авторских миксов. Профессиональный сервис, премиальное стекло и бармен-шоу, которое становится ярче с каждым заказом.
- Lemonade stage: Стильное освежение. Домашние сиропы, свежие травы и фрукты в сочетании с ледяной крошкой. Станция, которую обожают и взрослые, и дети за натуральный вкус и красивую подачу.
Гость в главной роли, повар — ваш проводник
Концепция Gastro stage строится на премиальных продуктах и человеческом подходе. Наши повара и бармены — это не просто персонал, скрытый на кухне, это хозяева вечера и проводники в мир вкусов. Они с удовольствием порекомендуют идеальное сочетание, расскажут о происхождении продуктов и позаботятся о том, чтобы каждый гость почувствовал себя особенным. Gastro stage стирает анонимность и привносит в кейтеринг эмоции, профессионализм и искреннюю радость от еды.
Хотите организовать Gastro stage на своем мероприятии? Мы знаем, что каждое событие уникально. Поэтому мы поможем вам составить идеальный микс станций, который будет точно соответствовать количеству гостей, графику и общему стилю вашего мероприятия. Свяжитесь с нами, и вместе мы создадим кейтеринг, который невозможно забыть.
