04. 02. 2022 Весільний фуршет - побалуйте себе їжею, сповненою ваших улюблених смаків з нашим кейтерингом

Наближається день вашого весілля, а ви все ще не уявляєте, як виглядатиме весільний банкет, або ж перебуваєте в пошуках ідей? Банкет - це чудове рішення, яке порадує всіх присутніх. Переживіть свій унікальний день і вступ у шлюб з найкращими вишуканими враженнями. Хороша їжа, напої, розваги та атмосфера не будуть відсутніми на вашому весіллі. Не соромтеся проконсультуватися з нами щодо ваших ідей, і ми втілимо ваші побажання в незабутній досвід.

Що таке весільний фуршет і чого можна від нього очікувати?

Весільний фуршет - найпопулярніший пункт весільних розваг. Це частування, яке особливо підходить для весіль, що тривають цілий день. Кожен може прийти в будь-який час за будь-якими смаколиками. Ви можете вибрати з безлічі страв і напоїв. Ми також з радістю приготуємо ваші улюблені страви за вашими побажаннями. Свіжість всіх інгредієнтів є для нас само собою зрозумілою, тільки тоді частування на весільному фуршеті буде ідеальним.

Весільний фуршет може бути проведений в різних варіантах, з обслуговуванням або без нього. Ми можемо організувати як класичний формальний фуршет з фуршетною спідницею і білою скатертиною, які є важливим доповненням до святкової трапези, так і неформальний фуршет, тобто без фуршетної спідниці.

Ви можете вибрати між фуд-станцією та двома типами банкетів. Банкети відрізняються за ціною, кількістю страв та кількістю людей, на яких вони розраховані. В обох випадках ви знайдете свій власний спосіб і насолодитеся їжею, яка вам до вподоби.

Менший шведський стіл

Менший шведський стіл коштує близько 550 крон з кількістю їжі близько 500 г на людину. Асортимент страв на цьому шведському столі більш обмежений, але ви все одно знайдете популярні страви, такі як варіації смажених курячих і свинячих міні-стейків, курячий стейк з зеленню, бутерброд з ростбіфом, дошка італійських м'ясних нарізок і сирів, випічка, один вид салату і т. д. .

Більший шведський стіл

Це більш різноманітний шведський стіл, вартістю близько 750 фунтів стерлінгів з розрахунку 750 г на людину. Він складається з дев'яти смачних закусок, таких як карпаччо з яловичої вирізки, паштет, мариновані креветки, ощипана качка, поло тоннато, копчений лосось та багато іншого. Також є два види популярних міні-бургерів, англійський ростбіф, курячі та свинячі котлети, а також розкішні італійські сири, м'ясні нарізки та тартар з хлібними чіпсами.

Цей фуршет також включає три види гарячих страв: яловичу шийку, смажений лосось на травах або навіть куряче філе. Для кожної страви важливу роль відіграє гарнір, тому ми включаємо багети та запечений у замку хліб, на якому можна приготувати ініціали молодят. Ми не забуваємо про фрукти та овочі у вигляді салату або маринованих овочів.

Харчові станції

Ми також можемо організувати банкет у вигляді сучасних фуд-станцій. Це фуд-стенди, які радують стравами не тільки чеської, але й мексиканської та італійської кухні. Однак при такому типі потрібно більше персоналу, тому недоліком є збільшення ціни.

Що можна додати до шведського столу

• бар морозива з рулонним морозивом - завдяки співпраці з перевіреною празькою компанією ми можемо організувати якісне безглютенове морозиво без штучних барвників, консервантів та стабілізаторів, яке створюється вручну за допомогою традиційних італійських ремісничих форм для виготовлення морозива в оригінальний спосіб
• шоколадний фонтан зі свіжими фруктами
• канапе - з сиром, часником, шинкою, ростбіфом та васабі, лососем та свіжим кропом, качиною грудкою або буряком та козячим сиром
• салат-бар
• сирне фондю - швейцарський сир Раклет, гренадер, солоні огірки, помідори, перець або цибуля
• тако-бар з мексиканськими стравами - в'ялене м'ясо, овочі, тортилья, соуси
• гриль на відкритому повітрі на грилі Ofyr (живе приготування з шеф-кухарем) - свиняча нога, грудка індички на грилі, гамбургер у домашній булочці, оселедець на грилі, тунець, овочі та гриби
• Чеський стенд - свиняча ковбаса, житніце, чеська шинка, шніцель
• Італійський стенд - якісні італійські сири, м'ясні нарізки
• намазки - хумус, сирні та шинні намазки, качині рулетики, тапенад із в'ялених томатів та свіжа випічка

Яке місце вибрати для весільного банкету

Вам потрібна порада щодо вибору місця? Якщо ви не знаєте, де провести весільне торжество, у нас є для вас підказка. Прекрасні замкові приміщення в Хлумецьку над Цидлиною гарантовано зачарують всіх гостей весілля. Ви можете використовувати як замок Карлова Коруна, так і прилеглий замковий парк, де ми з радістю підготуємо прийом. До найпопулярніших місць в околицях Хлумецьку над Ци длиною також відносяться заповідник готелю "Кінський", замок Добрженице, Градек у Неханіце або замок Качина.

{MENUITEM-64:Захоплюючі дух місця для проведення весільних урочистостей;;Погляньте на наші місця для проведення весіль}

Якщо ви вибрали будь-яке інше місце для свого весілля, це не проблема. Ми приготуємо, підготуємо і доставимо все у вказане вами місце. Зазвичай ми готуємо кейтеринг в околицях міста Хлумец-над-Цидліноу, приблизно в годині їзди від нього.

Переваги та недоліки весільного фуршету

Перевагою весільного фуршету є вибір великої кількості страв. Незалежно від того, чи є серед ваших гостей любителі м'яса, вегетаріанці або вегани, фуршет забезпечить задоволення всіх гостей. Перевага фуршету також полягає у свободі. Гості можуть вільно пересуватися з їжею або забирати її до себе без будь-якого обслуговування. Для поповнення посуду, столових приборів, тарілок і видалення задирок з брудного посуду потрібно всього 1-2 людини.

Недоліком, як правило, є відсутність найбільших смаколиків, які швидко розходяться і тому не дістануться всім. Тому ми рекомендуємо мати в запасі інші смаколики, щоб порадувати гостей навіть у пізні години. Вирішити таку проблему може допомогти смачний банкетний стіл .

Які види банкетів ми також проводимо

Ми пропонуємо різні типи страв для різних типів банкетів. Ви можете прочитати статті про різні типи банкетів у нашому блозі та отримати більше цінної інформації.

• Теплий фуршет
• Холодний фуршет
• Вегетаріанський фуршет

Якщо ваші вимоги включають вегетаріанські або веганські страви, це, звичайно, не проблема. Ми з радістю підемо назустріч і виконаємо ваші побажання. Ми готуємо веганські або вегетаріанські фуршети з великим вибором канапе, закусок і т.д.

Що включають наші кейтерингові послуги

Крім прийому зі смачною їжею та напоями, ми також надаємо наступні додаткові послуги в рамках нашого весільного кейтерингу:

• допомога у виборі місця проведення весільного банкету
• тематичне оформлення відповідно до ваших побажань
• підбір відповідного музичного супроводу
• професійне обслуговування протягом усього заходу
• приготування страв з якісних інгредієнтів
• оформлення весільного торта
• створення меню відповідно до ваших побажань
• фінальне прибирання

Вас зацікавили наші першокласні кейтерингові послуги і ви хотіли б організувати весільний банкет в нашому напрямку? Не соромтеся звертатися до нас. Якщо вам сподобається пропозиція, ми призначимо зустріч в готелі в Хлумецьку над Цідліною, де вислухаємо всі вимоги і підготуємо індивідуальну пропозицію і розрахунок. Ми зробимо все можливе, щоб ви залишилися задоволеними.

{MENUITEM-11:Весільне обслуговування від Zámecký catering;;Дізнатися більше про весільне обслуговування}